Saint-Vincent-de-Salers

Saint-Vincent-de-Salers

Saint-Vincent-de-Salers est une commune située dans le département du Cantal (15), dans la vallée du Mars, rivière descendant depuis le Puy Mary, sommet culminant à 1783m d'altitude. Autrefois nommée Saint-Vincent, elle a été officiellement renommée Saint-Vincent-de-Salers en 1994. Cette commune s'est scindée en 1839 avec la création de la commune du Vaulmier qui comprend les villages du haut de la vallée, après le village de Bancharel.
Des carrières de meules blanches sont citées en 1824 au Vaulmier et a village de Bancharel.

Voici quelques cartes permettant de localiser Saint-Vincent-de-Salers :

Voici une carte postale d'une vue d'ensemble du bourg de Saint-Vincent-de-Salers, située au début de la vallée du Mars qui monte jusqu'au Puy Mary dont le sommet visible à l'horizon.

Les villages et hameaux de Saint-Vincent-de-Salers

Les villages et hameaux de Saint-Vincent-de-Salers de bas en haut de la vallée, avec les variantes et l'évolution de leur nom :

Nom	Variantes	Type	1824	1831	1846	1851	1856	1861	1866	1872	1876	1881	1886	1901	1906	1911	1921	1926	1931	1936
Chanterelle	Chanterelle Chanterel Château	Village	Chanterelle	Chanterelle	Chanterel Château	Chanterelle	Chanterelle	Chanterelle	Chanterelle	Chanterelle	Chanterelle château	Chanterelle château	Chanterelle	Chanterelle	Chanterelle	Chanterelle	Chanterelle	-	Chanterelle	Chanterelle
Roche	Roche Roche ferme	Hameau	Roche	Roche	Roche	Roche	Roche	Roche	Roche	Roche ferme	Roche ferme	Roche	Roche	Roche	Roche	Roche	Roche	-	Roche	Roche
Neufchamp	Neufchamp Neuf Champ Neuchamps	Hameau		-	Neuf Champ	Neuf Champ	Neuchamps	Neuchamps	Neufchamp	Neufchamp	Neuf-champ	Neuf Champ	Neuf Champ	Neuchamp	Neuchamps	Neuchamp	Neuchamp	-	Neufchamps	Neuchamp
Méric	Méric Chez Méric Cher Mery Mery	Village	-	-	Méric	Chez Méric	Cher Mery	Mery	Meric	Méric	Méric	Méric	Méric	Méric	Méric	Méric	Méric	-	Méric	Méric
Bombarre	Bombarre Bonbare Bonbarre	Village	-	-	-	Bombarre	Bonbare	Bonbarre	Bombarre	Bombarre	Bombarre	Bombarre	Bombarre	Bombarre	Bombarre	Bombarre	Bombarre	-	Bombarre	Bombarre
Colture	Colture Coltures	Village	Coltures	Colture	Colture	Colture	Colture	Colture	Colture	Colture	Colture	Colture	Colture	Colture	Colture	Colture	Coltures	Colture	Colture	Colture
Lafarge	Lafarge La Farge	Village	La Farge	Lafarge	Lafarge	Lafarge	Lafarge	Lafarge	Lafarge	Lafarge	Lafarge	Lafarge	Lafarge	Lafarge	Lafarge	La Farge	Lafarge	-	Lafarge	Lafarge
Loubat	Laubat Loubat	Village	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	Laubat	-	Laubat	Laubat	Laubat	-	Loubat	Loubat
Le Sarlat	Le Sarlat Sarlat	Hameau	Sarlat	Sarlat	Sarlat	-	-	-	Sarlat	Sarlat	Sarlat	Sarlat	Sarlat	Sarlat	Sarlat	Sarlat	-	-	Le Sarlat	Sarlat
Coudonnier	Coudonnier Au-Coudonnier Coudonier Coudonie Coudonier ferme	Hameau	Au-Coudonnier	Coudonier	Coudonier	Coudonier	Coudonie	Coudonie	Coudonier	Coudonier	Coudonier ferme	Coudonier	Coudonier	Coudonier	Le Coudonnier	Coudonnier	Coudonnier	-	Coudonnier	Coudonnier
La Chant	La Chant Lachant Lachamps Lachamp	Village	-	-	-	-	-	-	La Chant	La Chant	La Chant	-	Lachant	-	Lachamps	Lachamp	Lachamp	-	-	Lachamp
Condamine	Condamine Condamines	Village	Condamines	Condamine	Condamine	Condamine	Condamine	Condamine	Condamine	Condamine	Condamine	Condamine	Condamine	Condamine	Condamine	Condamine	Condamines	-	Condamine	Condamine
Le Bourg	Le Bourg St Vincent	Village	Le Bourg	St Vincent	Le Bourg	St Vincent	St Vincent	St Vincent	St Vincent	Saint-Vincent	Le Bourg	St Vincent	St Vincent	St Vincent	Saint-Vincent	St Vincent	Saint-Vincent	St Vincent	St Vincent	St Vincent
Orfaguet	Orfaguet Orfarguet	Hameau	-	Orfaguet	Orfaguet	Orfaguet	Orfaguet	Orfaguet	Orfaguet	Orfaguet	Orfaguet	Orfarguet	Orfaguet	Orfaguet	Orfaguet	Orfaguet	Orfaguet	-	Orfaguet	1936
Laborie	Laborie La Borie La Borie ferme	Hameau	La Borie	-	Laborie	Laborie	Laborie	Laborie	Laborie	La Borie ferme	La Borie ferme	La Borie ferme	La Borie	La Borie	Laborie	Laborie	Laborie	-	Laborie	Laborie
Clavière	Clavière Clavières Enclavière	Hameau	-	-	Clavière	Clavières	Clavière	Clavière	Clavières	Clavière	Clavière	Clavière	Clavière	Clavière	Enclavière	Clavières	Clavières	-	Clavières	Clavière
L'Estrade	L'Estrade Lestrade L'Estrade ferme	Hameau	L'Estrade	Lestrade	Lestrade	-	Lestrade	Lestrade	Lestrade	L'Estrade	L'Estrade ferme	L'Estrade	L'Estrade	L'Estrade	Lestrade	Lestrade	Lestrade	-	Lestrade	Lestrade
Bancharel	Bancharel Baucharel Bancherel Le Bancherel Le Bancharel	Village	Baucharel	-	Bancharel	Bancharel	Bancherel	Bancherel	Bancherel	Le Bancherel	Bancherel	Bancharel	Bancharel	Bancharel	Bancharel	Le Bancharel	Bancharel	Bancharel	Le Bancharel	Bancharel
Champlong	Champlong Champs-longs Champ-long	Village	-	-	-	-	-	-	Champs-longs	Champ-long	Champ-long	Champ Long	Champ long	Champlong	Champ Long	-	-	-	Champlong	Champlong
Moulin des Aldières	Moulin des Aldières Haldières Aldières moulin	Village	-	Haldières	-	-	-	Aldières	Aldières	Aldières moulin	-	Moulin des Aldières	Moulin des Aldières	Moulin des Aldières	Moulin des Aldières	Moulin des Aldières	Aldières	-	Moulin des Aldières	Moulin des Aldières
Sagouniès	Sagouniès	Village	-	-	-	-	-	Sagounies	Sagouniés	Sagouniés	Sagouniés	Sagouniès	Sagouniès	Sagouniès	Sagouniès	-	-	-	Sagouniès	Sagouniès
Le Roc	Roc Le Roc	Village	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	Roc	Le Roc	Le Roc	-	Le Roc	Le Roc
La Plaine	La Plaine	Village	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	La Plaine	-	-

Voici un plan pour situer les villages (ou hameaux) de Saint-Vincent-de-Salers.

Une ancienne liève (livre de lois de seigneurerie) du prieuré de Saint-Vincent datée de l'an 1332 faisait mention de hameaux, ou mas (petits ensembles de bâtiments) qui n'existent plus. On peut citer le ma Tenetz, Freydavilla, Usmont, La Chavardia, Las Realas, la Bertrandia, Le Bernones, Crosapeyra-Sobrana, Crosapeyra-Soutrana, La Batut, La Pigeyra, La Ruschieyra, L'Astorgia, La Bourgada, Girazac, le Fack ou Affar de la Tor, et Affar de Lastors. D'autres ont changé de nom comme Las Crouselias devenu Coudonnier, et Auzeraldeyras devenu les Aldières.
Source : Dictionnaire Statistique du département du Cantal, Déribier du Châtelet, 1857

Evolution de la population de Saint-Vincent-de-Salers

Sources :
2020 : élections municipales
2019 : Annuaire diocésain de Saint-Flour
1946 à 2017 : INSEE
1846, 1851, 1856, 1861, 1866, 1872, 1876, 1881, 1886, 1901, 1906, 1911, 1921, 1926, 1931, et 1936 : Archives du Cantal, recensements de la population,
1824 : Dictionnaire Déribier du Châtelet
1831 : Archives diocésaines
1834 : Description historique et scientifique de la Haute Auvergne de Jean-Baptiste Bouillet
Pour 1866, le récapitulatif par village contient des erreurs dans le registre d'origine. Orfaguet compte 7 individus et non 9, Lachamps 11 au lieu de 8.
Pour les non lisibles je les ai comptés manuellement : Estrade 19, Condamine 42. Le total fait bien 580.

Population de Saint-Vincent-de-Salers
de 1793 à 2020

Année	Population
2020	66
2019	68
2017	66
2016	66
2015	67
2014	68
2013	70
2012	72
2011	73
2010	73
2009	74
2008	79
2007	84
2004	90
1999	108
1990	127
1982	168
1975	217
1968	299
1962	352
1954	371
1946	402
1841	597
1936	379
1931	418
1926	464
1921	411
1911	461
1906	486
1901	492
1896	556
1891	553
1886	551
1881	571
1876	585
1872	591
1866	580
1861	585
1856	621
1851	645
1846	598
1841	597
1836	1366
1834	1436
1831	1405
1824	1234
1806	1279
1800	997
1793	1275

Population de Saint-Vincent-de-Salers par village
de 1831 à 1936

Village	1831	1846	1851	1856	1861	1866	1872	1876	1881	1886	1901	1906	1911	1921	1926	1931	1936
Chanterelle	12	9	8	10	7	6	6	3	3	2	7	7	2	0	0	0	0
Roche	9	21	12	12	15	20	18	15	17	13	10	18	15	8	0	10	8
Neufchamp	0	5	6	6	6	6	7	8	7	6	5	4	5	5	0	7	3
Méric	0	0	26	25	21	16	17	18	19	18	20	14	10	9	0	0	7
Bombarre	0	0	40	37	36	41	34	32	32	37	29	26	28	23	0	0	0
Colture	196	100	67	67	56	60	60	69	57	57	41	46	42	34	115	76	58
Lafarge	32	24	27	30	27	15	19	17	14	15	21	11	15	7	0	8	10
Loubat	0	0	0	0	0	0	0	0	0	5	3	5	9	5	0	5	7
Sarlat	8	5	0	0	0	5	6	5	4	5	4	4	2	0	0	3	3
Coudonnier	30	32	18	24	23	13	12	14	15	15	11	13	10	8	0	8	5
La Chant	0	0	0	0	0	11	7	6	5	4	0	3	2	1	0	0	0
Condamine	36	37	52	46	51	42	37	42	42	38	30	32	28	30	0	18	18
Le Bourg	346	242	254	248	231	223	240	234	245	232	230	220	224	205	245	199	195
Orfaguet	11	11	7	6	6	7	10	9	8	9	2	2	4	5	0	4	0
Laborie	10	10	9	8	9	8	10	8	6	12	6	11	10	7	0	7	12
Clavières	0	5	9	9	8	7	11	9	7	8	8	6	6	6	0	8	7
L'Estrade	9	7	6	11	13	19	17	16	12	12	13	13	6	6	0	7	5
Bancharel	82	90	104	82	69	66	61	64	63	54	42	39	40	42	42	44	28
Champlong	0	0	0	0	0	6	7	9	6	3	4	3	0	0	0	4	4
Moulin des Aldières	9	0	0	0	6	7	6	0	5	3	3	3	1	3	0	3	5
Sagouniès	0	0	0	0	1	2	6	7	4	3	3	1	0	0	0	2	0
Le Roc	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	5	2	7	0	5	4
La Plaine	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	62	0	0
Total	790	598	645	621	585	580	591	585	571	551	492	486	461	411	464	418	379
Bourg du Vaulmier	123
La Moréthie	86
Albos	34
Les Furgoux	13
Broussouze	63
Espinouze	92
Le Meynial	21
L'Espinasse	51
Le Cher	9
La Saliège	24
Outre	37
Gromont	50
Le Chambon	12
Total	1405	598	645	621	585	580	591	585	571	551	492	486	461	411	464	418	379

Source : registres de recensement de la population de Saint-Vincent-de-Salers.

Chronologie des maires et seigneureries de Saint-Vincent-de-Salers

Début	Fin	Durée	Maire	Naissance	Décès	Commentaires
28/06/2020	2026	4	Gérard Chancel	1961
20/03/1989	27/06/2020	31 ans	Jean Rodde	10/10/1937
14/03/1983	19/03/1989	6 ans	Lucien Peyronnet	25/05/1934	07/08/2003
21/03/1977	13/03/1983	6 ans	Jacques du Fayet de la Tour	11/07/1923	27/08/1997
22/03/1965	20/03/1977	12 ans	Henri dit Ricou Mathieu
27/10/1947	21/03/1965	18 ans	Léon Espinasse	27/01/1904
14/05/1945	26/10/1947	2 ans	Alphonse Meynial
13/05/1935	13/05/1945	10 ans	Alexis Lafarge	11/10/1909	08/04/1978
08/12/1919	12/05/1935	16 ans	Alexandre Sargès	03/11/1875
16/05/1918	07/12/1919	1 an	Antoine Chabrier			Adjoint au maire
21/01/1898	15/05/1918	20 ans	Henri Lafarge	10/03/1842	26/06/1924
26/05/1896	20/01/1898	2 ans	Joseph Lafarge	03/02/1871	20/01/1898
19/02/1894	25/05/1896	2 ans	Henri du Fayet de la Tour	16/04/1855	24/06/1913
23/04/1893	18/02/1894	1 an	Henri Lafarge	03/02/1871	20/01/1898	Adjoint remplaçant suite au décès du maire
22/05/1888	23/04/1893	5 ans	Firmin du Fayet de la Tour	16/06/1818	23/04/1893
07/02/1878	21/05/1888	10 ans	Théodore de Scorailles	29/03/1813	17/10/1893
05/11/1848	06/02/1878	30 ans	Firmin du Fayet de la Tour	16/06/1818	23/04/1893
15/04/1848	04/11/1848	7 mois	Antoine Ribes	31/03/1801	02/04/1874
07/07/1836	14/04/1848	12 ans	Jérôme du Fayet de la Tour	07/07/1783	26/03/1864
20/10/1830	06/07/1836	5 ans	Georges Dolivier	28/11/1767	04/03/1845
31/10/1815	19/09/1830	15 ans	Jérôme du Fayet de la Tour	07/07/1783	26/03/1864
20/07/1800	30/10/1815	15 ans	Étienne-Antoine Clary	06/03/1769	28/12/1847
06/06/1798	19/07/1800	2 ans	Antoine Lafarge Galvain	14/05/1739	21/12/1806	Notaire
06/05/1796	05/06/1798	1 an	Georges Dolivier	28/11/1767	04/03/1845
21/03/1794	05/05/1796	2 ans	Étienne-Antoine Clary	06/03/1769	28/12/1847
20/01/1794	20/03/1794	2 mois	Martin Conort	01/03/1748	31/12/1822
23/10/1792	19/01/1794	1 an	Antoine Lafarge Galvain	14/05/1739	21/12/1806	Notaire
1759			Jean de Chabannes
1708	1759		Gaspard-Gibert de Chabannes			Comte de Pionzat, époux de Philiberte d'Apchon, soeur de Louis d'Apchon
1700	1708		Louis d'Apchon			Sans descendance
vers 1650	1700		Jacques Arthaud de Saint-Germain d'Apchon	1617		Seigneur de Montrond, Colandre et Saint-Vincent du Falgoux et des Vaulmiers
1626	vers 1650		Claude de Saint-Germain d'Apchon			Baron des Vaulmiers
1557	1617		Jacques Arthaud de Saint-Germain d'Apchon	vers 1550	1617
1546	1557		Artaud III de Saint-Germain d'Apchon	vers 1480	1557
1450	1546		Arthaud II de Saint-Germain d'Apchon	1431	1494	Chambellan du roi Charles VII. Baron des Vaulmiers, du Falgoux de Massiac et Plauzat
1414	1494		Artaud Ier de Saint-Germain d'Apchon	vers 1395		Epoux de Louise d'Apchon. Baron des Vaulmiers, du Falgoux de Massiac et Plauzat, de Montrond et Rochetaillé-en-Forez
1416	1450		Anette d'Apchon
vers 1400	1416		Jean d'Apchon		1416	Chamellan du Roi en 1412. Assassiné en 1416.
vers 1370			Louis d'Apchon	1345	1418	Seigneur des Vaulmiers, de Saint-Vincent et du Falgoux.
vers 1343			Guillaume V comptor d'Apchon	1315	1392	Seigneur des Vaulmiers, de Saint-Vincent du Falgoux et Plauzat. Combattit contre les anglais
vers 1310			Guy comptor d'Apchon	vers 1289	29/08/1343	Seigneur des Vaulmiers et de Saint-Vincent
vers 1276			Guillaume III comptor d'Apchon	vers 1255	11/04/1336	Seigneur des Vaulmiers, de Saint-Vincent et du Falgoux
vers 1250			Guillaume II d'Apchon	1224	05/07/1293	Comtour d'Apchon, Seigneur des Vaulmiers
vers 1180			Bertrand IV comptor d'Apchon	vers 1140	1293	Seigneur de Saint-Vincent et du Falgoux
vers 1150			Bertrand III comptor d'Apchon	1100	vers 1200	Seigneur de Saint-Vincent
vers 1130			Bertrand II d'Apchon	1090	vers 1180	Seigneur d'Apchon et de Saint-Vincent
vers 1055			Bertrand I d'Apchon	1030	1098	Seigneur de Saint-Vincent et du Falgoux
vers 1020			Armand 1er d'Apchon	995	1036	Comptour d'Apchon
vers 975			Amblard 1er d'Apchon	950	999	Comptour d'Auvergne, Baron d'Apchon

Source avant 1789 : Histoire, description et statistique du département du Cantal par M. Déribier du Châtelet, édition 1852

Firmin du Fayet de la Tour

Firmin du Fayet de la Tour en 1889 (à droite) avec son épouse Emilie Delalo. Maurice et Emile Périer (derrière).
Source : archives familiales, Méallet

Maire de Saint-Vincent de 1848 à 1878, puis de 1888 à 1893, soit une durée cumulée de 35 ans Firmin du Fayet de la Tour était issu de la famille qui possédait le château de Latour (voir plus bas).
En 1856, animé par l'amour du bien public il a proposé au conseil municipal de lancer un projet de reboisement de la vallée. Le conseil municipal a l'approuvé à la majorité d'une voix. Armé de cette délibération, soutenu par l'Administration supérieure, il a marché vers le but auquel il tendait sans se laisser arrêter par les obstacles qu'on lui suscitait. Au printemps 1856, plus de 40 hectares de terrais en pente ot été ensemencés en pins sylvestres. La population, un instant égarée, a fin par comprendre l'immense avantage du reboisement. Dans son rapport a Conseil Général de 1857, le préfet a rendu justice "à l'intelligence courageuse de l'Administration municipale de Saint-Vincent."
Source : Dictionnaire statistique du département du Cantal, Déribier du Châtelet, édition 1857

Chronologie des curés de Saint-Vincent-de-Salers

Début	Fin	Durée	Curé	Vicaire	Commentaires
2020	actuel	1 an	Henri-Dominique Roze		Paroisse Notre-Dame-des-Miracles de Mauriac
2012	2020	8 ans	Bernard Faintrenie		Paroisse Notre-Dame-des-Miracles de Mauriac.
1989	2001	12 ans	Alphonse Lapeyre		19/03/1929 - 31/03/2001. Né à Saint-Rémy-de-Salers, décédé à Aurillac. Plaque commémorative dans l'église de Saint-Vincent-de-Salers Source de la photo : Sylvie Leblanc-Lemmet
1975	1984	9 ans	Marcel Guenat		19/10/1910 - 12/10/1990. Né à Neuchatel en Suisse, décédé à Mauriac. Plaque commémorative dans l'église du Falgoux. Né en 1910, décédé en 1989.
1946	1975	29 ans	Gaston Jarrige		16/02/1920 - 14/07/1975. Né à Trizac, décédé à Riom-ès-Montagnes. Plaque commémorative dans l'église de Saint-Vincent-de-Salers Source de la photo : Sylvie Leblanc-Lemmet
1830	1839	9 ans	Antoine Lacombe		Nommé par l'évêque en 1830. A conçu l'église du Vaulmier avec l'architecte M. Carriat
19/08/1773	21/10/1792	19 ans	Debaron Delayac	19/08/1773 : Mathieu 19/06/1778 : Veschambes 17/02/1779 : Baudonnat 22/11/1780 : Chassaigne 23/09/1783 : Dormiol 12/03/1785 : Chassaigne 18/04/1789 : Rolland 24/04/1790 : Devilier 11/02/1791 : Desartiges 31/01/1792 : Maisonneuve
29/10/1771	18/08/1773	2 ans	Debaron	29/10/1771 : Mathieu 10/02/1772 : Delayac 10/05/1773 : Mathieu 26/06/1773 : Delayac 16/07/1773 : Mathieu 26/07/1773 : Delayac 05/08/1773 : Mathieu
26/03/1759	28/10/1771	12 ans	Crozat	26/03/1759 : Mathieu 22/02/1762 : Rigal 20/01/1763 : Beaudevez 29/01/1766 : Barrier 02/12/1766 : Dumastre 02/04/1767 : Mathieu et Bagillet 29/12/1768 : Maisonneuve 06/03/1771 : Mathieu
30/08/1753	25/03/1759	6 ans	Jean Chatonier (originaire de Trizac)	30/08/1753 : Verller 02/11/1755 : Chinchon 31/07/1756 : Dumas 19/10/1757 : Conort 23/01/1758 : Dabertrand 18/05/1758 : Bancharel 18/05/1758 : Mathieu
04/01/1737	29/08/1753	16 ans	Pierre Vaché	04/01/1737: Olivier 29/12/1739 : Desmaries 17/10/1740 : Jean Chatonier (originaire de Trizac)
01/12/1712	03/01/1737	25 ans	Canaroc	01/12/1712 : Blessurobres
04/07/1706	31/12/1711	5 ans	Ternat	04/07/1706 : Raoux
01/10/1680	03/07/1706	26 ans	Bonnefon	01/10/1680 : Fialek 02/12/1681 : Raoux
07/01/1680	30/09/1680	1 an	Raoux	07/01/1680 : Hialy
1332			Pierre Chaylar		Prieur. Prieuré dépendant de Mauriac

Source : j'ai relevé les signatures des registres paroissiaux aux archives du Cantal des curés et vicaires de 1680 à 1792.
Il n'existe pas de registre antérieur à 1680 pour Saint-Vincent. Pour 1332, Dictionnaire statistique du département du Cantal de Déribier du Châtelet (édition 1857)

Cartes postales de Saint-Vincent-de-Salers

Voici une carte postale montrant une vue d'ensemble de Saint-Vincent-de-Salers, son église, le château de Latour situé à côté de l'église, et le pont au dessus de la rivière du Mars.

Carte postale de Saint-Vincent. Route de Mauriac au Puy-Mary.

Carte postale de la route du Bourg de Saint-Vincent.

Carte postale de l'entrée du Bourg de Saint-Vincent, datée d'environ 1930.

Carte postale de l'entrée du Bourg de Saint-Vincent.

Carte postale de l'entrée du Bourg de Saint-Vincent, datée du 11/07/1916.

Carte postale la poste de Saint-Vincent.

Carte postale de la mairie et de l'école de Saint-Vincent.

Autre carte postale de la mairie et de l'école de Saint-Vincent.

Carte postale d'une maison de bonnes soeurs de Saint-Vincent.

Photo d'une maison du XVIème siècle à Saint-Vincent (archives du Cantal), ancienne maison du maire Henri Lafarge.

Carte postale de la boutique Faucher Mathieu de Saint-Vincent.

Carte postale des chutes de Saint-Vincent.

Le Château de Latour, ou de la Borie

Construit au XVème siècle par Géraud du Fayet de La Borie, famille établie à Saint-Vincent depuis le IIIème siècle. Cette famille prenait indifféremment le nom de La Borie ou du Fayet aux XIIIème et XIVème siècles. Guillaume de La Borie et Aymar son frère habitaient Saint-Vincent en 1274. Hugues du Fayet, chevalier, y vivait en 1302. Pierre du Fayet damoiseau, fut témoin d'un acte consenti en 1345 par Aymeri de Conros, baron d'Aurillac. Il était fils de Bertrand du Fayet qui habitait Saint-Vincent, et qui était décédé en 1322. Noble Géraud du Fayet ou de La Borie, écuyer, fut témoin d'une reconnaissance au terrier du Vaulmier, en 1402. Il acquit en 1422 le fief du château de Fournols, et traita à ce sujet avec Guy de Montclar. Le 8 octobre 1588 Charles du Fayet, écuyer, seigneur de La Borie traita un acte Antoine de Feydide seigeur de Chendrat, validé par le baron François de Chabannes. Christophe du Fayet de la Tour fut reçu page du roi le 20 mars 1706.
En 1857 une seule branche de cette famille persiste avec Jean-Baptiste du Fayet de la Tour, ancien maire de Saint-Vincent, et ses enfants. Il a longtemps été possédé par la famille du Fayet de Latour. En 1857 il appartenait M. de Thuret, ingénieur en chef des ponts et chaussées dans le Puy-de-Dôme.

Source : Description historique et scientifique de la Haute-Auvergne de Jean-Baptiste Bouillet (1834)

Carte postale du château de Latour à Saint-Vincent.

Le château de La Borie, années 1960-1980.

Intérieur du château de La Borie, 1974.

Le Château de Chanterelle

Les premières mentions d'une famille noble rattachée à ce lieu apparaissent vers 1450, à l'occasion du mariage de Delphine de Chanterelle avec Antoine de Saillans. Par voie d'unions, la demeure va devenir propriété des plus grands noms de haute-Auvergne. Après la famille de Saillans, Chanterelle devient la propriété de la famille de Valens, lignée de seigneurs dont les origines sont mentionnées dès le XIII e siècle. Aux environs de 1530, il appartienait à Rigaud de Valens. Probablement sans descendance masculine, sa fille Barbe le porte à Antoine de Tautal, riche aristocrate issu de Menet. Ce dernier décéda en 1576, à 38 ans, laissant trois héritiers dont Jean de Tautal. Ce militaire de carrière, gentilhomme servant du roi Louis XIV, et chevau-léger de la compagnie de Sénectaire épousa Catherine du Châtelet, et édifia vers 1617 une chapelle dédiée à l'Annonciation de la Vierge Marie (elle n'existe plus aujourd'hui). Jean de Tautal modifia ce château vers 1638. Il décéda avant 1666. Jean de Tautal et son épouse Catherine du Châtelet eurent six enfants. Le château passa dans la famille de Scorailles à la suite du mariage de leur fille Anne avec Jean de Scorailles. La famille de Scorailles avait déjà édifié au XVème siècle le château de la Vigne à Ally, mais elle n'était pas très riche. Par ce mariage et cette dot, la famille de Scorailles renforça sa puissance. Anne et Jean de Scorailles eure un fils François, qui aurait modifié le château après 1680 (selon Bouillet). La famille de Scorailles conserva le château jusqu'à Eugène de Scorailles (1844-1931), qui le céda en 1918 à Jean Peyrac. Puis Geneviève Républicain, épouse de Jean Peyrac, légua le château à sa fille Julie-Marie Peyrac, épouse Destour.
Déribier du Châtelet, Dictionnaire statistique du Cantal. Journal La Montagne, article du 21/04/2019. Le château de Chanterelle, de Robert Dodinet et Jean Descœur.

Jean de Tautal

Carte postale du château de Chanterelle, datée du 26/07/1905.

Carte postale du château de Chanterelle, datée du 26/06/1923.

Carte postale du château de Chanterelle (années 1980 ou 1990).

Porte d'entrée du château de Chanterelle en 1960.

Château de Chanterelle en 1960, en état de ruine, avant sa restauration.

Château de Chanterelle en 1965, après sa restauration.

La rivère du Mars.

On peut rejoindre la rivière du Mars depuis Saint-Vincent-de-Salers, en continuant le chemin depuis l'église, qui mène au vieux pont, nommé pont Henri IV.

Photo du vieux pont Henri IV de Saint-Vincent, datée entre 1910 et 1920.

Carte postale de la petite plage de Saint-Vincent sur la rivière du Mars. Carte datée de 1924.

Carte postale de la rivière du Mars poissonneuse, le vieux pont.

Saint-Vincent, les Roches et le vieux pont.

Saint-Vincent, vue panoramique (ce n'est pas le même pont).

Carte postale d'une vue générale de Saint-Vincent.

Carte postale du pont de Saint-Vincent-de-Salers, datée du 06/03/1992.

Carte postale d'une vue générale Saint-Vincent-de-Salers.

Carte postale d'une vue générale aérienne de Saint-Vincent-de-Salers.

Carte postale la sapinière, le creux du roc Rochelade à Saint-Vincent-de-Salers.

Carte postale de Saint-Vincent-de-Salers. Le Château de Longuevergne à Malprade.

L'église de Saint-Vincent-de-Salers

Elle était indiquée d'abord comme chapelle dans le titre de Clovis (an 481). C'était un prieuré dépendant du monastère de Mauriac. Puis l'église de Saint-Vincent fut édifiée à la fin du XIIème siècle. Il s'agit d'une église de style roman.
Les chapelles de la 3ème travée de la nef ont été ajoutées au XVIème siècle.
Le saint titulaire de l'église est Saint-Vincent.
Disctionnaire Déribier du Châtelet édition 1824
Description historique et scientifique de la Haute-Auvergne de Jean-Baptiste Bouillet édition 1834.

Carte postale de l'église de Saint-Vincent et le monument aux morts. Carte datée de 1930.

Photo de l'église prise en août 2019.

Porte de l'église

Eglise prise en contre-bas.

Eglise prise depuis le haut .

A côté de l'église, le château de Latour et la Croix

Vue de l'église et du château de Latour.

Le Château de Longuevergne.

Vallée du Falgoux, le Château de Longuevergne (XIVème siècle).
Caché dans la large vallée
Ce château semble attendre encor
Ceux dont l'âme s'en est allée
Et qui reposent dans la mort
Etienne Marcenac